日記
by greentea-kuma
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伊勢へ

土曜日に伊勢へ日帰り旅行してきました。
金曜日にイトコから奄美で楽しそうに遊んでいる写メールが送られてきて、それに触発されたから(笑)
大阪から近鉄特急を使って約二時間の距離。
近いような、遠いような距離です。

伊勢神宮はいい天気で、人出もすごい多い。
さすがはお伊勢さん。天照大御神は偉大です。

汗だくになって参拝し、それが終わったら近くのおかげ横町へ。

c0056237_23322242.jpg名物の伊勢うどんを昼食に。
うどんだけじゃ足りないくらいお腹空いてたので、天ぷらうどんをチョイス(笑)
伊勢うどんは麺が1.5倍くらい普通のうどんより太く、しかもおつゆが非常に少ないです。

c0056237_23361574.jpg生醤油がベースのおつゆは結構濃くって、でもおつゆの量が少ないので、辛いとは全く感じませんでした。
麺が太いから一本ずつ食べるくらいのペースで。
食べ終わってどんぶりの底を見ると、大さじ2杯くらいのおつゆがちょっと残っているだけ!
麺にからませたとはいえ、相当少ないですね、この量は。

c0056237_23442499.jpg三時のおやつには赤福の赤福氷。
有名な赤福の本店に行きましたが、すごい行列でした。
みんなのお目当ては夏季限定の赤福氷。
こんな暑い日にはぴったりの抹茶のかき氷。
抹茶の色が天然できれいです。
さくさくしていてすぐ溶けていくので、慌てて食べます。

c0056237_23483136.jpg中にはこしあんとお餅が。
基本的につぶあん派ですが、このこしあんも美味しい!
さすがは赤福です。
夏季以外はぜんざいらしいので、これもいつか試してみたい!

帰りの特急では体力を消耗していたのか爆睡していました(笑)
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by greentea-kuma | 2006-08-27 23:55 | 旅行

花火大会!

c0056237_1224920.jpg土曜日に淀川の花火大会に行ってきました。
いやー、さすがに大きい花火大会だけあって、人が多い多い。
一時間以上前には河川敷についていたんですが、すでにすごい人出です。

屋台で焼きそばやらたこ焼きやら買い込んで、場所取り。
すでにいい場所はないので、アスファルトの上で。

晴天で37度まで上がっただけあり、かなりアスファルトも熱いです。

うだうだとおしゃべりしながら花火が上がるのを待ちます。
あー、こんなときはニンテンドーDS持ってくれば良かったあ~と何度も思ったことか!

そうこうしている内に暗くなり、花火が上がり始めました。

ポンポンと軽快に何発も上がっていきます。
途中、中断されることなく勢いよく、大きい花火や小さな花火。
いっぱいいっぱいです。

ドラえもんもいたしキティちゃんの花火も上がったし。

でも、一番好きなのはやはりシンプルな黄色の流れるような花火だなあ。

一時間くらいでしょうか? あっという間でした。
終了したあとは、みんな拍手拍手。

帰りはまたまた大変でした。
行きはみんなバラバラですが、帰りは一緒ですから。
しょうがないので、屋台を一度引き返して時間つぶし。
なぜか、食べ物の屋台はたくさんあるのに、ヨーヨー釣りがない!
私、あれ大好きなのに~!!!

金魚釣りとかもほとんどなくって、薄い板みたいなのを針で削るのもなかった……。
時代ですかね~。
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by greentea-kuma | 2006-08-08 01:37 | 日記

ヴィシソワーズ

c0056237_23593377.jpg今年の夏のマイブームは冷たいジャガイモのスープ「ヴィシソワーズ」らしい。

レストランのメニューにあると、必ず頼み、スーパーやコンビニで見つけるとついつい買ってしまっていました。

結構、頻繁に飲んでいたので、ついにミキサーを購入。
自分で作ることに。
そのほうが安上がりだしね。

ジャガイモとスライスしたタマネギをスープで煮込み、冷ましたらミキサーにかけ、そのあと牛乳と生クリームを混ぜます。
胡椒とパセリで味を調えて、完成!

裏ごしをしていないので、触感が少々ざらっとしていますが、初めてで、適当に作った割には結構よくできたのでは?

次はレシピ通り、バターでジャガイモを炒めてからチャレンジしようと思います。
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by greentea-kuma | 2006-08-01 00:10 | foods


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